2016年9月14日 星期三
2016年7月14日 星期四
【徵人】雲林自然農法 耕作、協助農事教學，提供住宿與午餐，還有青年署提供1~4萬元實踐獎金
【徵人】到雲林用 #自然農法 耕作、協助農事教學，提供住宿與午餐，還有青年署提供1~4萬元實踐獎金
招募期間：2016-07-07 ~ 2016-08-31
工作內容：
1. 以自然農法施種學校的田，提供作物給學校營養午餐。
2. 協助農事教學。
每週幾堂課教授小孩農事、生態基本觀念者為優，另付鐘點。
其次則希望能教授老師相關知識與技術。
有一位搭檔。 還有雞鴨鵝跟牛羊貓狗。
自然農法不限，如秀明、樸門、KKF等等，以BD為優。
五分五的地，農機具學校提供。
此地已經以自然農法耕種約五年。 作物以蔬菜類為主。
不收地租、房租、水電，供午餐，
學校午餐外的作物都是自己的。
依經驗約2-3分的地便可供學校營養午餐無虞，
其餘可自行對外銷售，學校每週都有市集。
寒暑假種自己的，
若有志辦營隊，亦可提供場地，學校只收政府規定的場租。
若合作良好，
學校可負擔差旅費，供您進修自然農法相關課程。
報名網址/更多詳細資訊：http://boo.tw/mapQl
18~30歲青年可以向青年署申請補助，
提案通過者，青年署將補助1~4萬元實踐獎金。
收件期間：即日起至105年8月31日止，隨到隨審。
詳情請見鹿樂平台：http://boo.tw/mapQl
#BD農法 #偏鄉 #雲林 #農夫 #潮厝國小 #農事教學 #食農教育
招募期間：2016-07-07 ~ 2016-08-31
工作內容：
1. 以自然農法施種學校的田，提供作物給學校營養午餐。
2. 協助農事教學。
每週幾堂課教授小孩農事、生態基本觀念者為優，另付鐘點。
其次則希望能教授老師相關知識與技術。
有一位搭檔。 還有雞鴨鵝跟牛羊貓狗。
自然農法不限，如秀明、樸門、KKF等等，以BD為優。
五分五的地，農機具學校提供。
此地已經以自然農法耕種約五年。 作物以蔬菜類為主。
不收地租、房租、水電，供午餐，
學校午餐外的作物都是自己的。
依經驗約2-3分的地便可供學校營養午餐無虞，
其餘可自行對外銷售，學校每週都有市集。
寒暑假種自己的，
若有志辦營隊，亦可提供場地，學校只收政府規定的場租。
若合作良好，
學校可負擔差旅費，供您進修自然農法相關課程。
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18~30歲青年可以向青年署申請補助，
提案通過者，青年署將補助1~4萬元實踐獎金。
收件期間：即日起至105年8月31日止，隨到隨審。
詳情請見鹿樂平台：http://boo.tw/mapQl
#BD農法 #偏鄉 #雲林 #農夫 #潮厝國小 #農事教學 #食農教育
2016年6月14日 星期二
豪大雨來襲，籲請農友做好作物防雨措施 !
由於西南氣流旺盛，中央氣象局於 6 月 12 日下午起對中南部 12 個縣市發布豪大雨特報，預計至 6 月 18 日全臺天氣才會恢復穩定，臺中、彰化及南投等地區均有出現陣雨或雷雨的機會。行政院農業委員會臺中區農業改良場呼籲農民針對當前主要栽培作物應儘速做好防雨管理措施。
一、水稻防雨措施：
中部地區水稻生育正值穀粒充實期或已近收穫階段，應排除田間積水，疏通或加深縱橫水溝，避免倒伏，如發生植株傾斜以致有倒伏之餘，可扶正數叢捆成 1 束並豎立，以免泡水增加穗上發芽之損害。如近收穫階段，豪雨後不應再施藥，避免農藥殘留。
二、果樹作物防雨措施：
果園應做好排水設施，如有積水應儘速排除，避免根系長時間浸水而受害。葡萄連續降雨導致裂果，需將果粒剪除，促進其餘果實正常肥大。梨與柿停止施肥，待天候穩定後或植株恢復生長勢後再少量施肥，同時疏果調節產量，以維持適當葉果比，減輕植株負荷。荔枝正值果實發育中期，因根部浸水損傷後，吸水能力變差，必須依損傷程度適度進行枝梢修剪與疏果，以維持植株生長勢。
三、蔬菜作物防雨措施：
葉菜與花菜類植株較為柔嫩，豪雨易損害葉片與花蕾，造成品質下降，可先以防蟲網覆蓋，以減輕大雨所造成之機械傷害。大雨期間應延緩移植或播種，避免造成損失。瓜類蔬菜不耐淹水，降雨時應維持排水道之暢通並及時排除積水。田區浸水之作物若已達可收穫程度需儘速採收，避免雨後高溫造成快速萎凋與腐爛。
四、花卉作物防雨措施：
適逢採收花卉，應將產品風乾後，再進行包裝等作業。洋桔梗、菊花、非洲菊、玫瑰、滿天星等設施栽培切花與設施盆花，應確認披覆完整無損，雨水槽、排水管道等完善且通暢。設施於豪雨侵襲時，視天候降下天窗及側捲簾等披覆，並運用風扇調節通風，以避免悶溼環境造成病害。露天切花如百合、唐菖蒲、菊花、麒麟草與苗木與草皮等，應清理雜物及確認排水系統暢通，如為畦植作物應鋪設防草蓆、塑膠布或稻桿等以減少雨水侵蝕。
五、雜糧作物防雨措施：
甘藷及落花生等作物成熟時期易受豪大雨流影響，造成收穫物因長時間浸水腐爛。除栽培前應選擇排水良好田區外，建議遇豪大雨時應加強田間排水，以保護雜糧作物不因淹水而受損。
聯絡人：推廣課曾康綺
電話： (04)8523101 轉 431
e-mail ： tsengyj@tdais.gov.tw
傳真： (04)8524784
參考來源
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圖 1. 田間應做好排水設施，如有積水應儘速排除，以避免植株生育受阻
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圖 2. 瓜果類蔬菜田區應加強排水以避免裂果
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2016年6月13日 星期一
雲林縣105年度第二波毛小孩絕育專案活動開跑 活動時間：105年6月13日至105年10月31日止
雲林縣105年度第二波毛小孩絕育專案活動
雲林縣105年度第二波毛小孩
絕育專案活動開跑囉！
數量有限，額滿為止
數量有限，額滿為止
請為您的寵物進行絕育、寵物登記及狂犬病疫苗注射
為推廣本縣家犬貓絕育與寵物登記，本縣動植物防疫所第一波毛小孩絕育專案數量已使用完畢。
因民眾報名踴躍，防疫所特向中央及縣府再爭取經費辦理第二波毛小孩絕育專案活動。
本次活動採定額補助並以母畜為優先施作，參加絕育犬貓同時須植入晶片(辦理寵物登記)及注射狂犬病疫苗（如已植入晶片或今年已注射疫苗者，請出示相關證明文件）方享有補助。
活動時間：105年6月13日至105年10月31日止
活動地點：雲林縣特約19家動物醫院
報名時間：即日起至額滿為止
補助條件：
• 設籍於雲林縣之犬貓飼主，須年滿20歲。
• 以母畜為優先。
• 補助金額：母畜每隻補助1,500元、公畜每隻補助800元，動物醫院得收取扣除補助金 額後之相關費用。
• 因本活動為「絕育、寵物登記及狂犬病疫苗注射」三項專案合一推廣，故參加活動之飼主須同時完成為犬貓進行絕育、晶片植入及狂犬病疫苗注射；已植入晶片與注射疫苗者，請攜帶相關證明文件參加活動。
報名方式：
1.相關訊息公布於雲林縣動植物防疫所網站＞＞公佈欄＜＜
2.活動訊息【報名網站：FACEBOOK＞＞西螺流浪貓狗討論站＜＜】
3.無法網路報名之民眾，可與雲林縣動植物防疫所聯繫
（連絡電話：055523299)
線上表單填寫連結
2016年6月7日 星期二
[不實訊息] Line傳播雲林將進行「飛機撒藥治白蛾」?
白蛾雖然是害蟲，對於農作來說，但是怎可能飛機這種高成本，且不靠普方式呢?
當然還是回歸農民自耕。
近日通訊軟體LINE上傳播，雲林15至25日期間將執行「飛機撒藥」防治白蛾，引起民眾注意，縣府今日接到不少民眾打電話詢問真確。對此，雲林縣動植物防疫所澄清，「從未採用空中噴灑藥劑方式進行蟲害防治，呼籲民眾勿聽信、亦不要再轉貼不實訊息！」
LINE上瘋傳的訊息寫道「雲林市政府通知：15-25號室外不要曬被子，衣服，不要吃外面的食物（燒烤等露天食物）。盡量减少郊外，户外活動。飛機撒藥治白蛾，大家把愛心傳遞下去-」，不少民眾收到後，一方面質疑、一方面也相當擔憂會對生活造成影響，紛紛撥打縣府1999便民服務專線詢問訊息之真偽。
動植物防疫所表示，一般常見危害作為的蛾類為斜紋夜蛾、甜菜夜蛾及黑角舞蛾等，通常以昆蟲性費洛蒙誘捕及黏貼紙方式進行防治，達到友善大地與自然環境目的，從未採用空中噴灑藥劑方式進行蟲害防治。飛機噴藥治白蛾實屬網路謠言，請民眾不必恐慌，並勿再傳播，影響民眾生活。
當然還是回歸農民自耕。
近日通訊軟體LINE上傳播，雲林15至25日期間將執行「飛機撒藥」防治白蛾，引起民眾注意，縣府今日接到不少民眾打電話詢問真確。對此，雲林縣動植物防疫所澄清，「從未採用空中噴灑藥劑方式進行蟲害防治，呼籲民眾勿聽信、亦不要再轉貼不實訊息！」
LINE上瘋傳的訊息寫道「雲林市政府通知：15-25號室外不要曬被子，衣服，不要吃外面的食物（燒烤等露天食物）。盡量减少郊外，户外活動。飛機撒藥治白蛾，大家把愛心傳遞下去-」，不少民眾收到後，一方面質疑、一方面也相當擔憂會對生活造成影響，紛紛撥打縣府1999便民服務專線詢問訊息之真偽。
動植物防疫所表示，一般常見危害作為的蛾類為斜紋夜蛾、甜菜夜蛾及黑角舞蛾等，通常以昆蟲性費洛蒙誘捕及黏貼紙方式進行防治，達到友善大地與自然環境目的，從未採用空中噴灑藥劑方式進行蟲害防治。飛機噴藥治白蛾實屬網路謠言，請民眾不必恐慌，並勿再傳播，影響民眾生活。
溫室設計之小番茄實驗
臺灣地區小果番茄栽培面積約為2,000公頃，由於具有皮薄、糖度高及風味佳等特性，
廣受消費者喜愛。目前設施栽培小果番茄面積約為500公頃，且逐年增加中；設施雖然提供
作物屏障，防止豪雨、低溫及蟲害的危害，但設施內高溫高濕的微氣候，往往導致著果不
易、品質下降及病害發生，設施內如何降溫及通風遂成為產官學界熱門課題。
● 示範溫室規劃 本場自101年起與荷蘭瓦赫寧根大學及其附屬之溫室園藝研究中心合作，建造一棟適合 於臺灣地區生產小果番茄的生產溫室。臺荷雙方經過多次討論，決定以小果番茄為目標作 物，且以不造成生長障礙為降溫目標，即溫室內高溫不超過35℃；荷方搜集雲嘉南地區連續 三年之氣候資料進行分析，同時於嘉義縣六腳地區設立2處試驗點，調查不同溫式型態之溫 室微氣候與小果番茄產量品質之相關性，為了讓示範溫室能順利推展至產業，更針對生產成 本進行分析。 荷方利用KASPRO軟體模擬溫室內微氣候在不同氣候條件下之變化，包括在不同被覆材 料、開窗面積等硬體設備改變下，溫室內之熱傳導變化，透過此軟體能計算任何一個因子改 變對溫室內溫度造成之變化，並記錄每一小時之溫濕度，藉此了解溫室設計是否能達到需 求。將KASPRO所模擬之溫室微氣候輸入INTKAM軟體，透過該軟體模擬作物生長，包括淨 光合作用速率、葉溫、蒸發散量及產量等因子。將由KASPRO及INTKAM模擬所得之資訊， 及臺灣設施番茄生產之成本資料，一併進行投資成本與回收期估算，以設計適合臺灣小果番 茄生產之經濟可行性生產溫室。示範溫室由荷方於102年4月完成模擬規劃，103年3月完成驗 收。
● 示範溫室硬體介紹 示範溫室經招標後，由臺灣溫室營造廠商依照荷方規劃設計搭建，實際栽培面積為684 平方公尺，簷高5公尺；引入75%透光率及70%散射率 (Diffuse) 塑膠布為被覆材料，地面則 以白色雜草抑制蓆覆蓋，讓光線在溫室中均勻分佈；為了達到溫室內溫度不高於35℃的目 標，以大面積側窗及開窗率達地板面積50%的天窗進行通風，配合30%外遮陰網與噴霧量為 350g/m 2 h之噴霧進行降溫。為達到節水目標，荷方原先規劃500公噸雨水儲存桶，溫室內灌 6 60 溉及噴霧用水均優先使用已處理過之雨水，但礙於經費及基地現況，改以18公噸儲存桶，配 合溢流水回收系統，雨水經過過濾後直接進入溫室內使用，溢流水經過過濾、UV殺菌及EC 檢測後，與灌溉水混合再利用。
溫室內同時配置內循環風扇與植槽下通風管，增加溫室內氣 體擾動。
養液系統以A、B及酸桶混合後稀釋供應至溫室內，環控系統依照設定與天氣條件 調控天窗、側窗、噴霧、灌溉、內循環風扇及外遮陰網的啟動，同時記錄溫室內外氣候與設 備啟動狀況，以達到最適合小果番茄生長之環境。
● 小果番茄栽培體系 介質栽培具有肥分管理簡單、無雜草、病蟲害防治容易等優點，為世界之趨勢，示範溫 室內以椰纖為栽培介質，以穴盤育苗後先移至小椰纖塊進行兩階段育苗，伺幼苗第一花序出 現再定植至椰纖栽培袋，植株栽培密度為2.1株/平方公尺，採用栽培槽離地懸吊式栽培，採 取單幹整枝；以養液進行滴灌，灌溉頻率則由控制系統依據當日太陽輻射強度調整，即於輻 射強的晴天或中午時間縮短灌溉間距，陰天或傍晚則每次灌溉間距拉長，每日灌溉次數約為 4∼9次，期望每次灌溉後之溢流量為灌溉量之20%。(圖6.6)
● 驗證設備效能 為了模擬出最佳環控條件及設備效能驗證，於103年3月31日定植小果番茄「玉女」及 「臺南亞蔬6號」，本次番茄栽培密度為1.6株/m 2 ，單幹整枝，於5月22日第一次採收後便 除去第3∼5串花序，以促進植株營養生長，試驗進行至6月中旬結束，試驗期間溫室內平均 溫濕度由Priva-Maximizer記錄之。
試驗期間設定白天溫度高於27℃時啟動降溫設備 (如：噴 霧、天窗及側窗)，夜間溫度低於18℃時啟動保溫設備 (如：天窗及側窗)。本次試驗期間5月 份室外平均日溫為28.8℃，最高溫為33.7℃，設施微氣候上，試驗期間溫室內平均日間溫度 介於28∼29.2℃之間，夜溫介於23.6∼25.8℃間，與溫室外氣溫十分接近，且達到規劃目標 未高於35℃，而溫室內平均日間相對濕度介於68∼84.8%，夜間濕度於86.5∼93.4%之間。
● 面臨問題與解決對策 分析103年高溫期間所蒐集之溫室微氣候資料，利用噴霧將室內相對濕度達80%以上 時，降溫效果明顯；但是當太陽輻射高於800W/m 2 時，現行噴霧量則無法有效提高溫室內濕 度以達降溫效果。
雖然溫室內外濕度相近，但溫室內夜間濕度偏高容易引起病害及生理障礙 發生，由於溫室外夜間濕度高達90%以上，雖然配合天窗及內循環風扇運轉增加通風及溫室 │亞熱帶地區果菜栽培溫室之設計│ 61 內空氣流動，但溫室內濕度並不會因此降低。
噴霧降溫原理是利用加壓經過噴頭噴出的細小 霧滴，霧滴在飄散的過程中與空氣發生熱交換，達到蒸發降溫的效果，而高濕度栽培環境容 易引起病害及生理障礙發生。
因此，如何增加溫室內白天濕度與降低溫室內夜間濕度，為首 要課題。
1. 增加噴霧量 荷方規劃中建議以噴霧量每小時350g/m 2 進行噴霧降溫，溫室內原裝設噴頭40個分佈 於兩列，經討論於溫室內增加1列噴霧，20個噴頭，為因應增加之噴霧量，同時增加400Ｌ 之RO水儲存桶。
於104年5月中旬數據顯示，在溫室內未種植作物情況下且設定溫室內目 標溫度27℃，噴霧每日運轉時數約為5.5小時，每分鐘RO耗水量為4.0公升，即每日約需6 公噸之原水。
2. 天窗與側窗調控 溫室設計大面積天窗與側窗以增加通風效能，但於噴霧啟動時過多通風使霧滴未進行 熱交換即散逸，降低噴霧降溫效能。經過試驗，在天窗與側窗全開的情況下，溫室內溫度 在起動噴霧時低於溫室外約0.5℃；未開啟天窗，僅以側窗進行通風的狀況下，噴霧處理 提高溫室內濕度約5%，溫度較未噴霧處理低約1℃；天窗100%，30%側窗處理於高輻射熱 期間，能使溫室內溫度降低於戶外約0.5℃。
3. 增加栽培密度 溫室內濕度除了透過噴霧與通風面積改善，溫室內植物蒸散作用亦是濕度主要來源， 此外植物亦透過蒸散作用達到降低葉片溫度目的。2014年荷方專家建議於示範溫室內增加 栽培行數及株數，建議由原本栽培密度為1.6株/平方公尺提高至3株/平方公尺，透過密植 同時能減少光線直接照射於栽培袋上所造成的高溫危害。目前示範溫室栽培密度為2.1株/ 平方公尺，於2014年10月定植，配合噴霧與側窗調控，持續進行品質與產量調查。
4. 除濕設備 臺灣處於亞熱帶地區，高溫多濕的氣候環境常誘發小果番茄生理障礙，然即使是晴朗 的夏天夜晚戶外濕度仍高於90%以上，而通風對於除濕並無明顯效果，因此由既有且鄰近 的蘭花催梗房設備引入冷空氣，藉由熱交換降低空氣溫度，空氣中水蒸氣分子達到露點凝 結成水而除去，進而達到除濕目的。除濕設備於2014年11月完工，初步試運轉能降低溫室 內相對濕度約10%。
臺荷溫室以噴霧及大面積通風為降溫策略，透過大面積通風，溫室內溫度多與戶 外溫度相近，根據2015年11月份溫度記錄顯示(圖6.7)，臺荷示範溫室溫度與戶外溫度 相近，且溫度低於簡易型塑膠布溫室約8℃，顯示臺荷示範溫室之規劃設計達到預期 目標，若配合良好的栽培與養液管理，勢必能達到延長產期的目標。
● 示範溫室未來展望 示範溫室為依據臺灣氣候條件及生產成本所規劃之溫室，然荷蘭與臺灣氣候條件 有差異，如：在溫室環控策略上荷蘭以加熱加濕為主，臺灣則是需要降溫及除濕。示 範溫室營運至今已經逾2年，除了在溫濕度調控上不斷修正與調整，在介質栽培體系 建立上亦是持續進行中。 目前亞洲地區如南韓、日本及中國大陸等國家均以荷蘭為標竿，積極在溫室園藝 領域尋求新的突破。示範溫室未來將持續與荷方交流，期望透過此示範溫室相關建造 及栽培經驗，建立臺灣地區設施番茄周年栽培生產模式、養液灌溉系統、介質栽培管 理模式及生產溫室規範，將整套栽培系統推廣至生產端
● 示範溫室規劃 本場自101年起與荷蘭瓦赫寧根大學及其附屬之溫室園藝研究中心合作，建造一棟適合 於臺灣地區生產小果番茄的生產溫室。臺荷雙方經過多次討論，決定以小果番茄為目標作 物，且以不造成生長障礙為降溫目標，即溫室內高溫不超過35℃；荷方搜集雲嘉南地區連續 三年之氣候資料進行分析，同時於嘉義縣六腳地區設立2處試驗點，調查不同溫式型態之溫 室微氣候與小果番茄產量品質之相關性，為了讓示範溫室能順利推展至產業，更針對生產成 本進行分析。 荷方利用KASPRO軟體模擬溫室內微氣候在不同氣候條件下之變化，包括在不同被覆材 料、開窗面積等硬體設備改變下，溫室內之熱傳導變化，透過此軟體能計算任何一個因子改 變對溫室內溫度造成之變化，並記錄每一小時之溫濕度，藉此了解溫室設計是否能達到需 求。將KASPRO所模擬之溫室微氣候輸入INTKAM軟體，透過該軟體模擬作物生長，包括淨 光合作用速率、葉溫、蒸發散量及產量等因子。將由KASPRO及INTKAM模擬所得之資訊， 及臺灣設施番茄生產之成本資料，一併進行投資成本與回收期估算，以設計適合臺灣小果番 茄生產之經濟可行性生產溫室。示範溫室由荷方於102年4月完成模擬規劃，103年3月完成驗 收。
● 示範溫室硬體介紹 示範溫室經招標後，由臺灣溫室營造廠商依照荷方規劃設計搭建，實際栽培面積為684 平方公尺，簷高5公尺；引入75%透光率及70%散射率 (Diffuse) 塑膠布為被覆材料，地面則 以白色雜草抑制蓆覆蓋，讓光線在溫室中均勻分佈；為了達到溫室內溫度不高於35℃的目 標，以大面積側窗及開窗率達地板面積50%的天窗進行通風，配合30%外遮陰網與噴霧量為 350g/m 2 h之噴霧進行降溫。為達到節水目標，荷方原先規劃500公噸雨水儲存桶，溫室內灌 6 60 溉及噴霧用水均優先使用已處理過之雨水，但礙於經費及基地現況，改以18公噸儲存桶，配 合溢流水回收系統，雨水經過過濾後直接進入溫室內使用，溢流水經過過濾、UV殺菌及EC 檢測後，與灌溉水混合再利用。
溫室內同時配置內循環風扇與植槽下通風管，增加溫室內氣 體擾動。
養液系統以A、B及酸桶混合後稀釋供應至溫室內，環控系統依照設定與天氣條件 調控天窗、側窗、噴霧、灌溉、內循環風扇及外遮陰網的啟動，同時記錄溫室內外氣候與設 備啟動狀況，以達到最適合小果番茄生長之環境。
● 小果番茄栽培體系 介質栽培具有肥分管理簡單、無雜草、病蟲害防治容易等優點，為世界之趨勢，示範溫 室內以椰纖為栽培介質，以穴盤育苗後先移至小椰纖塊進行兩階段育苗，伺幼苗第一花序出 現再定植至椰纖栽培袋，植株栽培密度為2.1株/平方公尺，採用栽培槽離地懸吊式栽培，採 取單幹整枝；以養液進行滴灌，灌溉頻率則由控制系統依據當日太陽輻射強度調整，即於輻 射強的晴天或中午時間縮短灌溉間距，陰天或傍晚則每次灌溉間距拉長，每日灌溉次數約為 4∼9次，期望每次灌溉後之溢流量為灌溉量之20%。(圖6.6)
● 驗證設備效能 為了模擬出最佳環控條件及設備效能驗證，於103年3月31日定植小果番茄「玉女」及 「臺南亞蔬6號」，本次番茄栽培密度為1.6株/m 2 ，單幹整枝，於5月22日第一次採收後便 除去第3∼5串花序，以促進植株營養生長，試驗進行至6月中旬結束，試驗期間溫室內平均 溫濕度由Priva-Maximizer記錄之。
試驗期間設定白天溫度高於27℃時啟動降溫設備 (如：噴 霧、天窗及側窗)，夜間溫度低於18℃時啟動保溫設備 (如：天窗及側窗)。本次試驗期間5月 份室外平均日溫為28.8℃，最高溫為33.7℃，設施微氣候上，試驗期間溫室內平均日間溫度 介於28∼29.2℃之間，夜溫介於23.6∼25.8℃間，與溫室外氣溫十分接近，且達到規劃目標 未高於35℃，而溫室內平均日間相對濕度介於68∼84.8%，夜間濕度於86.5∼93.4%之間。
● 面臨問題與解決對策 分析103年高溫期間所蒐集之溫室微氣候資料，利用噴霧將室內相對濕度達80%以上 時，降溫效果明顯；但是當太陽輻射高於800W/m 2 時，現行噴霧量則無法有效提高溫室內濕 度以達降溫效果。
雖然溫室內外濕度相近，但溫室內夜間濕度偏高容易引起病害及生理障礙 發生，由於溫室外夜間濕度高達90%以上，雖然配合天窗及內循環風扇運轉增加通風及溫室 │亞熱帶地區果菜栽培溫室之設計│ 61 內空氣流動，但溫室內濕度並不會因此降低。
噴霧降溫原理是利用加壓經過噴頭噴出的細小 霧滴，霧滴在飄散的過程中與空氣發生熱交換，達到蒸發降溫的效果，而高濕度栽培環境容 易引起病害及生理障礙發生。
因此，如何增加溫室內白天濕度與降低溫室內夜間濕度，為首 要課題。
1. 增加噴霧量 荷方規劃中建議以噴霧量每小時350g/m 2 進行噴霧降溫，溫室內原裝設噴頭40個分佈 於兩列，經討論於溫室內增加1列噴霧，20個噴頭，為因應增加之噴霧量，同時增加400Ｌ 之RO水儲存桶。
於104年5月中旬數據顯示，在溫室內未種植作物情況下且設定溫室內目 標溫度27℃，噴霧每日運轉時數約為5.5小時，每分鐘RO耗水量為4.0公升，即每日約需6 公噸之原水。
2. 天窗與側窗調控 溫室設計大面積天窗與側窗以增加通風效能，但於噴霧啟動時過多通風使霧滴未進行 熱交換即散逸，降低噴霧降溫效能。經過試驗，在天窗與側窗全開的情況下，溫室內溫度 在起動噴霧時低於溫室外約0.5℃；未開啟天窗，僅以側窗進行通風的狀況下，噴霧處理 提高溫室內濕度約5%，溫度較未噴霧處理低約1℃；天窗100%，30%側窗處理於高輻射熱 期間，能使溫室內溫度降低於戶外約0.5℃。
3. 增加栽培密度 溫室內濕度除了透過噴霧與通風面積改善，溫室內植物蒸散作用亦是濕度主要來源， 此外植物亦透過蒸散作用達到降低葉片溫度目的。2014年荷方專家建議於示範溫室內增加 栽培行數及株數，建議由原本栽培密度為1.6株/平方公尺提高至3株/平方公尺，透過密植 同時能減少光線直接照射於栽培袋上所造成的高溫危害。目前示範溫室栽培密度為2.1株/ 平方公尺，於2014年10月定植，配合噴霧與側窗調控，持續進行品質與產量調查。
4. 除濕設備 臺灣處於亞熱帶地區，高溫多濕的氣候環境常誘發小果番茄生理障礙，然即使是晴朗 的夏天夜晚戶外濕度仍高於90%以上，而通風對於除濕並無明顯效果，因此由既有且鄰近 的蘭花催梗房設備引入冷空氣，藉由熱交換降低空氣溫度，空氣中水蒸氣分子達到露點凝 結成水而除去，進而達到除濕目的。除濕設備於2014年11月完工，初步試運轉能降低溫室 內相對濕度約10%。
臺荷溫室以噴霧及大面積通風為降溫策略，透過大面積通風，溫室內溫度多與戶 外溫度相近，根據2015年11月份溫度記錄顯示(圖6.7)，臺荷示範溫室溫度與戶外溫度 相近，且溫度低於簡易型塑膠布溫室約8℃，顯示臺荷示範溫室之規劃設計達到預期 目標，若配合良好的栽培與養液管理，勢必能達到延長產期的目標。
● 示範溫室未來展望 示範溫室為依據臺灣氣候條件及生產成本所規劃之溫室，然荷蘭與臺灣氣候條件 有差異，如：在溫室環控策略上荷蘭以加熱加濕為主，臺灣則是需要降溫及除濕。示 範溫室營運至今已經逾2年，除了在溫濕度調控上不斷修正與調整，在介質栽培體系 建立上亦是持續進行中。 目前亞洲地區如南韓、日本及中國大陸等國家均以荷蘭為標竿，積極在溫室園藝 領域尋求新的突破。示範溫室未來將持續與荷方交流，期望透過此示範溫室相關建造 及栽培經驗，建立臺灣地區設施番茄周年栽培生產模式、養液灌溉系統、介質栽培管 理模式及生產溫室規範，將整套栽培系統推廣至生產端
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